Die Peter Tamm Sen. Stiftung wurde am 10. Dezember 2002 in der Freien und Hansestadt Hamburg gegründet. Sie verwirklicht ihre gemeinnützigen Zwecke u.a. durch den Unterhalt des Internationalen Maritimen Museums Hamburg mit Archiv, Bibliothek und wissenschaftlicher Sammlung zur Schifffahrts- und Marinegeschichte.

Ihre Präambel gibt Auskunft über Ziele und Zweck:
„Im Laufe meines Lebens habe ich, Peter Tamm Sen., eine umfassende Sammlung zur internationalen Schifffahrts- und Marinegeschichte zusammengetragen mit der Absicht, Geschichte für die nachfolgenden Generationen erfahrbar zu machen und zu erhalten.“

Es ist meine tiefe Überzeugung, dass es zu den Aufgaben jedes mündigen Bürgers gehört, Geschichte zu bewahren, aus der Geschichte zu lernen und sich historische Abläufe zu vergegenwärtigen, um so die Zukunft mitzugestalten. Ich, Peter Tamm Sen., gründete die „Peter Tamm Sen. Stiftung“ mit dem Ziel, nachfolgende Generationen für die Seefahrt zu begeistern und ihnen deren Wichtigkeit für die Prosperität der Weltbevölkerung zu verdeutlichen. Meine Absicht ist es mitzuhelfen, um Geschichte in Dokumenten erfahrbar zu machen, wissenschaftliche Forschung zu ermöglichen, Kunst und Kultur als historisches Gewissen einer Nation zu bewahren und daraus zu lernen, frei von politischen Strömungen und momentanen Anforderungen des Zeitgeistes.“